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    • 中央廚房設備模式的技術優勢

      中央廚房設備模式在各類學校都受到了青睞,原因在于對食品的安全性要求較高,便宜環保的中央廚房模式對細菌的處理比較到位,廢氣的排放效率較高,且老師和學生都可以使用。...
      發布時間:2020-07-02

    • 商用廚房設備設計要考慮哪些問題?

      廚房設備是餐廳的重要組成部分,惠州商用廚房設備設計要考慮哪些問題呢?1、安全性 商用廚房設備的規劃首要就是安全準則,人生安全、社會安全為重中之重。要確保規劃產品...
      發布時間:2020-06-27

    • 開小飯店需要什么廚房設備?

      廚房必有的設備:灶具、冰箱、打荷臺、工作臺、水斗、貨架、煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機等。功能區域:粗加工、切配區、烹飪區、面點間、冷菜間、備餐間、洗碗間...
      發布時間:2020-06-22

    • 怎樣保養不銹鋼廚具

      1.由于不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。2.鍋底...
      發布時間:2020-06-16

    • 不銹鋼廚具要如何才能達到殺菌的目的

      不銹鋼廚具要如何才能達到殺菌的目的,別的也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加兩杯冷水的份額,配成漂白粉液?;葜莶讳P鋼廚具價格,將洗凈的炊具放入浸泡?,兩分鐘后取...
      發布時間:2020-06-11

    • 不銹鋼廚房設備生銹的原因

      在咱們的印象中,不銹鋼廚房設備并不生銹,不然怎樣叫不銹鋼呢?購買不銹鋼廚房設備后,許多朋友會發現不銹鋼水槽運用了一段時間后就生銹了!咱們馬上就找不到原因了,今日...
      發布時間:2020-06-04

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