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    • 廚房設備有哪幾種?

      1、惠州中央廚房設備的概述按照國家食品藥品監督管理局制定的《中央廚房許可審查規范》中的定義,中央廚房是指由餐飲連鎖企業建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食...
      發布時間:2020-03-23

    • 廚房設備要遵守哪些工作流程

      惠州廚房設備從廚房工作系統上,在飯店廚房設計中各項工作流程缺一不可,各項工作必須具有完整的酒店廚房工程流程。有些環節可以變通簡化,但必須保證主要的程序步驟,特別...
      發布時間:2020-03-18

    • 商用廚房設備不銹鋼材質的選擇

      商用廚房設備一般都是選擇不銹鋼材質的,那么是不是選擇304不銹鋼材質就不會生銹了呢?商用廚房設備由于使用率高,器皿和設備表面經常會被碰撞、磨擦,因此面板都會比背...
      發布時間:2020-03-12

    • 廚房設備的使用壽命重要性

      廚房設備在使用的時候,也是要讓它達到很好的使用壽命要求的,那么如何才能讓它在自己的使用壽命上面有一定的提高呢?首先就是要讓它達到自己很好的防腐要求,我們也都知道...
      發布時間:2020-02-27

    • 環保、節能是廚房設備行業最終的目標

      假設說前幾年的商用電磁爐行業照樣處于一個無序競爭,那么從今各家商用電磁爐廠家曾經盲目地將以上“環保規范”內化,環保曾經是一個想要打造百年品牌的商用電磁爐廠商的最...
      發布時間:2019-12-02

    • 挑選不銹鋼廚具注意事項有哪些

      惠州廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括以下5大類 : 第 一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調理用具;第四類是烹調用具;第五類是進餐用具。1、選擇具...
      發布時間:2019-11-25

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