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    燃氣單頭大炒爐

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    燃氣單頭大炒爐

    產品屬性

    • 所屬分類:商用燃氣爐灶系列
    • 產品編號:1562664613
    • 瀏覽次數:0
    • 發布日期:2019-07-09
    • 產品概述
    • 性能特點
    • 技術參數

    燃氣單頭大炒爐

    l產品介紹:

           燃氣爐也稱為燃氣炒菜灶,是由我公司自行根據學校、部隊、企事業單位研究生產的廚房用爐灶產品。它全部采用底進風燃氣溝風爐頭、GELIDA中壓風機、進口閥門配件及優質進口SUS304#不銹鋼板制造外殼,灶面一次沖壓成型,并采用組合式設計,配以強力加風爐頭及高質耐熱隔熱,爐架采用國標Q235-A的碳素結構鋼制造。其燃氣檢測符合CJ/T28-2003《中餐燃氣炒菜灶》標準的各項技術要求。使用方便,低壓燃燒,不泄漏,火力強勁,中心火焰溫度高,受熱火力分布均勻,燃燒完全、排出尾氣無色無味,符合國標環保要求,性能可靠,高效、節能、環保,是各企事業單位廚房使用的優質產品。

    l性能特點:

         1. 結構:采用優質SUS貼塑304#不銹鋼鋼材,

         2. 工作:全自動離子探火,高效迅速,熱轉化率75%以上

         3. 節能:比電熱式產品降低20%的能耗,比傳統爐具節能50%以上,更環保

         4. 超靜音設計,給廚師一個安靜舒心的工作環境,氮氧化物和一氧化碳含量低

         5. 安全:自動熄火保護裝置,安全可靠。

         6. 耐用:耐磨易清潔,可使用年限8年及以上 。

    技術參數

         1 . 爐前身及爐面板采用1.5mm厚貼塑304#不銹鋼板磨砂板一體打造,

         2 . 腿腳采用φ51的不銹鋼圓管或方管,

         3 . 爐側板及加強筋采用1.2mm貼塑304#不銹鋼板材,

         4 . 調節腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳,

         5 . 配有兩個獨立鼓風機,采用燃氣溝風爐頭,電子脈沖點火技術,

         6 . 全封閉性結構,防止油漬、水、蟲鼠的侵入。

    l  使用須知:

         1.請認明使用的氣源種類和所用燃氣壓力符合本灶要求。

         2.使用時周圍環境要有良好的通風和消防設施,最 好在灶的上方安裝集氣罩和排氣裝置,以排除燃燒廢氣及烹飪時產生的油煙。

         3.爐灶安裝后,應確定各接頭處不漏氣方可開始使用。

         4.如發現有漏氣現象要立即關閉氣源開關,打開窗戶,檢查出漏氣點并及時維修,在排除室內燃氣切勿點火或開關電器用具,以免火花引起意外事故。

         5.每次點火前應先開風機、風閥排除爐堂內沉積的燃氣,然后再關風閥點火,點火時應先有火后開氣,不可顛倒。

         6.在點火操作及調節火焰時,勿將身體正對點火口,以免因操作不良被火焰從點火口逸出而燒傷身體。

         7.爐灶工作時操作者不應離開現場,以免突然停電或意外熄滅時不能及時關氣。(如遇停電,必須立即關氣)

         8.停止使用灶時須把氣閥關閉。

         9.爐灶應經常清潔,以保持衛生、美觀和良好使用狀態。

    l  保養及故障維修

        1. 清潔前請先關掉電源和燃氣總閥。

        2. 本體的清潔:本體臟時,用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時,用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。

        3. 不能直接用水沖刷,以免爐頭火眼進水,使之不能正常工作。

        4. 切勿采用強酸強堿物質清潔該設備以避免損壞該設備。


    警告:以上為常見故障的判斷與檢查,如仍有故障,為避免危險,必須有專業人員維修!

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